Wenn Kinder sehr wählerisch, einseitig oder quantitativ wenig essen sind Erziehende oft ratlos. In dieser ElternZeit reflektieren wir die Hintergründe dieses auffälligen Essverhaltens und sammeln Ideen, um wieder mehr Freude und Genuss beim Essen zu empfinden.
Wir essen aus vielen verschiedenen Gründen. Neben der Energieversorgung stellt die Lieferung wichtiger Substanzen für den Körper einen Hauptgrund dar. In dieser ElternZeit möchten wir aufklären, welche Stoffe in der Nahrung helfen, dem Körper erfolgreich Schutzschilde gegen krankmachende Einflüsse zu bilden bzw. welche ungünstigen Faktoren genau diese Abwehrsysteme schwächen.
„Machen Bananen glücklich?“, „Schokolade ist Nervennahrung“, „Heiße Zitrone“ soll bei Erkältungen helfen oder „warme Milch mit Honig“ fördert das Einschlafen. Es gibt einige Aussagen und Meinungen rund um die Ernährung, die leben immer wieder auf. In dieser ElternZeit werden Sie darin bestärkt, die Informationen aus dem Volksmund und den Medien kritisch zu betrachten.
Industriell verarbeitete Lebensmittel enthalten manchmal echte Zungenbrecher. Was steckt hinter Begriffen wie Mononatriumglutamt, E 101 oder Aspartam? Wir möchten Ihnen in dieser ElternZeit helfen, Zutatenverzeichnisse zu entschlüsseln und als Konsument eine bewusste Entscheidung für oder gegen ein industrielles Lebensmittel zu treffen.
Diese ElternZeit wird von der Verbraucherzentrale NRW – Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung durchgeführt. Wir beschäftigen uns damit, wie Familienküche leicht, schnell und preiswert gelingt. Sie erhalten wertvolle Hinweise und Informationen zum gesunden und preiswerten Essen am Morgen und zwischendurch.
Was brauchen Kinder wirklich, wenn es ums Essen geht? In dieser ElternZeit werden die Themen Bedürfnisbefriedigung, Hunger, Sättigung und emotionaler Hunger beleuchtet und gibt einige praktische Impulse. Erfahren Sie, wie Sie die Signale Ihres Kindes erkennen und eine entspannte Essensatmosphäre schaffen können. Der Fokus liegt auf einer liebevollen Begleitung und einem gesunden Umgang mit Essen.
Warum mögen wir das, was wir essen? Gibt es dafür eine einfache Erklärung? Wir möchten Ihnen in dieser ElternZeit Einblick geben in die kindliche Geschmacksentwicklung, deren Voraussetzungen und die jeweilige Geschmacksprägung, die von ganz unterschiedlichen Faktoren bestimmt ist.
Wenn Kinder sehr wählerisch, einseitig oder quantitativ wenig essen sind Erziehende oft ratlos. In dieser ElternZeit reflektieren wir die Hintergründe dieses auffälligen Essverhaltens und sammeln Ideen, um wieder mehr Freude und Genuss beim Essen zu empfinden.
Die Inflationsrate von Lebensmittel ist immer noch hoch. Das ist hart für Verbraucher, aber auch Köche, Caterer und Kitas. Wie können wir durch gute Planung, überlegtes Einkaufen und cleveres Kochen wenigstens ein Teil der Kosten auffangen. In dieser ElternZeit möchten wir Ideen und Anregungen erarbeiten, freuen uns aber auch auf Ihre Vorschläge und Erfahrungen.
„Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König, abends wie ein Bettelmann.“
Dieses bekannte Sprichwort veranschaulicht die Bedeutung der Mahlzeiten am Vormittag. Dazu gehört auch das Frühstück in der Kita. Wir möchten Ihnen in dieser ElternZeit helfen, einfach und kreative Ideen zu sammeln, was in eine Frühstücksdose der Kinder passt.