Plakatwand auf der Fotografien von Lebensmittel angepinnt sind: zum Beispiel Backwaren, Kartoffeln, Paprika, Radieschen, Gurken und Getränke wie Wasser und Tee

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Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) in der BLE informiert über Lebensmittel, Ernährung in verschiedenen Lebenslagen und nachhaltigen Konsum. Es schafft Transparenz über die Produkt- und Prozessqualität von Lebensmitteln und hilft dabei, Kompetenzen im Umgang mit Lebensmitteln zu stärken. Die Informationsprodukte des BZfE richten sich dabei einerseits an Verbraucherinnen und Verbraucher sowie andrerseits an Multiplikatoren aus dem Gesundheitsbereich.

Eine gute Auswahl an Medien finden Sie hier.